luni, 11 ianuarie 2010

PIZZA REGINA

Ingrediente: 1/2 kg faina, 2 linguri otet, un praf sare, putin zahar, ulei, drojdie, cascaval, ciuperci, sunca praga, gogosari, masline

Mod de preparare:
Amestecam faina cu: otetul, sarea, zaharul, drojdia o dizolvam in apa calduta, framantam pana se formeaza un aluat, adaugam un pic de ulei, framantam.In tava unsa cu foarte putin ulei punem aluatul foarte subtire, adaugam, sunca taiata feliute, ciupercile, gogosarii taiati fidelute, ornam cu masline, apoi cascavalul. se pune in cuptorul incins 15-20 minute. Este foarte important cand ornam pizza sa nu asezam ingredientele una peste alta, secretul este sa se coaca foarte repede.

Un comentariu:

  1. Buna ziua,

    V-am vizitat blogul si este foarte interesant si as dori daca sunteti de accord sa facem schimb de bannere. Eu dezvolt acum site ul www.horiavirlan.ro care va deveni un portal bine pus la punct in tot ce tine de retete culinare retete bauturi regimuri dietete sanatoase restaurante in tara etc .... Va fi un site sub forma de revista dar in acelasi timp un portal complet in acest domeniu.
    Daca sunteti de accord astept un reply din partea dvs plus banner ul link aferent.


    Cu Stima,
    razvaniv@yahoo.com
    Razvan Ivan
    www.bte.ro
    www.horiavirlan.ro

    RăspundețiȘtergere